【墨鱼炖鸡可以加什么食材 墨鱼炖鸡可以加什么食材发奶】1、墨鱼炖鸡可以加茶树菇、口蘑、白灵菇、香菇、青菜、山药等 。
2、墨鱼炖鸡是一道色香味俱全的传统名菜，属于鲁菜或粤菜 。主要原料是鸡肉、墨鱼 ， 口味是鲜香 ， 工艺是炖，难度属于中级 。
3、墨鱼，亦称乌贼鱼、墨斗鱼、目鱼等，为属软体动物门 ， 头足纲类海洋性动物 。墨鱼味道鲜美，营养丰富，每100克墨鱼肉含蛋白质13克，脂肪0.7克，热量64千卡 ， 碳水化合物1.4克，钙14毫克，磷150毫克，铁0.6毫克，硫胺素0.01毫克 ， 核黄素0.06毫克，尼克酸1毫克 。
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