永顺县特产为溪洲莓茶、永顺米豆腐、湘西猕猴桃、湘西黄牛、王村红柿等 。溪洲莓茶是一种由“显齿蛇葡萄”的藤条制成的饮用品 。米豆腐源于湖南,其以永顺县所产的最为闻名 。将米洗净 , 浸泡一天,和水磨成米浆 。将米浆放入锅内烧热,一边加适量的食用碱,一边用力搅拌,直至煮熟,再放于盆内,使之冷却,食物即成 。
【永顺有啥特产 永顺有什么吃的特产】
湘西猕猴桃是湖南省湘西土家族苗族自治州特产,中国国家地理标志产品 。湘西猕猴桃营养价值高,且含有丰富的矿物质,果肉黄绿色,甜酸适度,风味纯正,清香可口 。
湘西黄牛主产于湖南省湘西北地区 。性情温驯,耐粗饲、耐热,体型中等,发育匀称,前躯略高,肌肉发达,骨骼结实 , 肩峰高,头短?。?额宽阔 , 角形不一,颈细长 , 颈垂大,胸部发达 。
王村红柿是湖南王村的著名特产 。王村红柿个大肉肥,味道鲜甜,形如扁球,表皮多呈橙黄、鲜黄或朱红色 。
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