玫瑰花茶是办公室白领的宠儿，有理气解郁、活血散淤、养颜润肤的功效 ， 而且清香逸人，那很多消费者发现，玫瑰花茶泡水后 ， 变成白色了，这是正常的吗？玫瑰花茶泡过后会变成白色吗会变白 。
玫瑰花本身含有花青素，水泡过之后花是会变白，但是玫瑰花茶泡了较长时间以后才会变白的 ， 不可能一泡就变白 。如果一泡就变白，有可能是买到了假货 。
玫瑰花茶为什么泡完是白色的玫瑰花的花瓣含有的天然色素是水溶性的 ， 水温越高褪色越快 。刚开始冲泡的时候玫瑰花会成粉色，随着时间的推移，花红素会慢慢溶解在水中 ， 花蕾的颜色也会逐渐变白 。
但也有一些玫瑰花褪色变白是因为茶商以次充好，为了让茶色看起来诱人，在玫瑰花中添加了色素，消费者要注意辨别 。
玫瑰花茶变白怎么判断有没有加色素1、以80-90℃开水冲泡玫瑰花茶后，如果泡下去马上就变白了，那很有可能是就是色素，如果褪色严重，茶水一下子变得非常红 ， 并且褪色后玫瑰花茶颜色不均，那很可能是加了色素 。
2、还有一个方法就是用凉开水冲泡，如果玫瑰花茶也很快就褪色 ， 那一般就是染色了 。
正常玫瑰花茶泡出来是什么颜色一般市场上买的玫瑰花茶分日晒和机器烘干两种，真正烘干后的玫瑰花并不加色素 ， 泡出来的水是清亮的淡黄色或淡粉色，如果出现深红色，则可能是添加了色素 。
怎么挑选玫瑰花茶1、看外形：看花茶的整体是否饱满，颜色是否均匀 ， 完整度是否好等等 。
2、掂重量：优质的玫瑰花茶外观紧实质量重，劣质花茶外观松散质量轻 。除此之外还应注意花茶中有没有一些梗子、碎末和散落的花片的出现 ， 如果有则说明这不是优质玫瑰花茶 。
3、辨颜色：加了硫磺的花茶颜色艳丽，花托、花萼都很绿 。真正的玫瑰花茶由于制作原因，颜色发暗红色，整体看起来有些蔫，不讨人喜欢 。
4、闻香味：好的玫瑰花茶香味是会慢慢变淡的 。如果你所选择的玫瑰花茶 ， 从开始到最后味道一直不会变淡的话，那很可能是添加了人工香精，最好不要饮用了 。
5、看茶汤：玫瑰花茶茶汤的颜色 ， 正常是淡黄色 。如果一浸水就呈现红色、蓝色的玫瑰花茶，很可能是被加入了色素或其它的一些物质 。
怎么冲泡玫瑰花茶水温：80-90℃ 。
用量：玫瑰花苞5-6朵 。可以按口味加入枸杞、红枣、蜂蜜 。
冲法：先将热开水倒入杯中 ， 加入玫瑰花苞，加盖5分钟即可饮用 。
次数：玫瑰花茶一般冲泡三次即可 。经三次冲泡后，玫瑰花茶的营养成分基本能全量析出，过多冲泡，香气和滋味均已淡乏 。
【玫瑰花茶为什么泡完是白色的】
