1、稀饭是多水少米煮出来的，而粥则是多米少水煮出来 。南方喝稀饭较多，北方人喝粥多于稀饭 。
【粥跟稀饭的区别 粥和稀饭的区别在哪里】
2、粥是由糜子组成的，也就是稻米 ， 小米和玉米等等组成在一起的煮成的稠糊的食物 。而稀饭是由大米煮出来的，是中国特有的食物或者主食 。
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