1、姜直接放在不沾水的阴凉地方保存即可,避免姜发芽 。
2、如果经常有切过的生姜,最好的办法是将生姜切成一小块一小块的,然后又买来的保鲜膜将每小块生姜包起来,然后放在冷冻箱里,不能跟有异味的食物放在一起,不然会使生姜变味 。
【姜放冰箱里保存好还是放冰箱外保存好 姜如何保存】
3、如果是没有切过的生姜,你可以用普通的纸把它包起来,然后放在冰箱的冷冻层里 。
4、生姜不易保存,容易出现霉变 , 放在冰箱里会变成流质的 。因此保存生姜温度不能过高,也不能过热,两者出现一个都会不利于生姜的保存 , 可以通过放入食盐中保存,也可以晒干保存,用塑料薄膜保存都是不错的选择 。
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