怎样熬姜糖膏熬制姜糖膏正确的方法_生活知道

【怎样熬姜糖膏熬制姜糖膏正确的方法】1、材料：老姜100g 、红枣12颗、红糖适量、蜂蜜适量。
2、老姜磨成姜末，或者切很细的条状备用。
3、红枣去核，切成细条备用。

4、锅中放入姜末和水煮半个小时，剩少许姜水后，捞出姜末，放入红枣红糖煮至粘稠。
5、煮好的红糖红枣姜膏晾凉后盛出。
6、装入瓶中，放在阴凉处保存即可。