1、采花毛尖挑选闻味道
平时挑选采毛尖时可以闻它的味道，质量好的采花毛尖有自然的茶香气味，而且会略带有些陈味 ， 如果在闻的时候茶香很淡 ， 而且有霉味，那就说明采花毛尖的质量不好，是不能购买和饮用的 。
2、采花毛尖挑选看颜色
平时挑选采花毛尖时可以看它的颜色，在没有冲泡以前，表面色泽均匀，冲泡以后茶汤色泽黄绿 ， 不能出现发黑或者坚异的味道，如果有发黑或者怪味出现，就说明这种采花毛尖有问题，是不能购买和饮用的，不然会对身体不利 。
3、采花毛尖怎么喝
【采花毛尖怎么选 如何挑选毛尖】采花毛尖适合冲泡以后直接喝 ， 冲泡时每杯放入的茶叶用量应该在三到五克之，泡茶的水温也不能过高，最好在90度左右，另外冲泡采花毛尖时最好选择天然的山泉水，这样冲泡出的茶汤色泽和味道都会特别出色 。如果没有山泉水也可以用纯净水代替 。
