香菇含有蘑菇核糖核酸 ， 它能刺激人体产生更多的干扰素，而干扰素能消灭人体内的病毒 ， 故多吃香菇对于预防感冒等疾病确有一定帮助 。一周宝宝可以吃香菇吗一岁的宝宝可以吃香菇 。一般来说，宝宝六个之后便可在辅食中适当添加一些香菇的了，香菇中含有丰富的维生素D ， 能够预防宝宝因缺乏维生素D而引起的血磷、血钙代谢障碍导致的佝偻病 。同时常吃香菇能够净化血液中的毒素，预防小儿白血病 。香菇中含有大量的亚麻油酸，有大量钙、铁、铜等造血物质 ， 因此，香菇的营养价值超过绝大部分的蔬菜，所以宝宝的辅食中除了各种新鲜蔬菜，也要适当添加一些香菇之类的高营养菌类，这样才能保证宝宝均衡的营养吸收，让宝宝发育的更好 。
宝宝吃香菇有什么好处1、香菇高蛋白、低脂肪，体内还有一种一般蔬菜缺乏的麦留醇，它能转化为维生素D ， 这种物质被人们吸收后，对于增强婴幼儿抵抗疾病的能力，有很大的功效 。宝宝长个子离不开维生素D，香菇含有丰富的维生素D，宝宝食用可预防宝宝佝偻病 。
2、缺乏铁、锌元素的孩子生长发育会迟缓，而香菇干品中钙、铁、锌等矿物质含量也较多，这些都是宝宝长个期间不可缺少的矿物质 。另外香菇含有双链核糖核酸 ， 宝宝食用能预防流行性感冒等症 。
3、宝宝食用香菇能预防龋齿 。首先，蘑菇皇后香菇所含的香菇多糖体，能够抑制口腔内致病菌的生长，阻止牙菌斑的形成 ， 防止龋齿 。
4、香菇中还含有鲜香味的物质鸟苷酸和香菇精，气味芳香，有助于口气清新 。另外所含的大量维生素C，同样具有杀灭有害菌，保护牙齿的作用 。
香菇怎么做给宝宝吃香菇鸡肉粥 食材：大米、鸡胸脯肉、胡萝卜、冬菇 。
做法：
1、大米洗干净后，用清水浸泡1个小时以上（水别倒掉，一起拿来煮粥） 。
2、其他食料都切成小丁备用 。
3、把所有材料连同适量的水放进褒中，煮到米粒开花粘稠，放盐和鲜贝露调味即可 。
【一周宝宝可以吃香菇吗 宝宝吃香菇有什么好处】 功效：鸡胸脯肉中含有较多的B族维生素，具有恢复疲劳、保护皮肤的作用 。大腿肉中含有较多的铁质，可改善缺铁性贫血；翅膀肉中含有丰富的骨胶原蛋白，具有强化血管、肌肉、肌腱的功能 。
