1、冷藏处理:保存葡萄时可选冷藏保存法,带着果梗将葡萄剪下来,装入保鲜盒,放入冰箱内冷藏保存 。2、冷冻保存:将葡萄清洗干净,沥干水分,然后装入保鲜盒,放在冰箱冷冻保存,这样保存的时间更久 。保存葡萄不要清洗 , 要吃的情况下才洗,先泡了以后非常容易损坏 。
【葡萄吃不完怎么保存没冰箱 葡萄吃不完怎么保存】
葡萄怎么挑选1、新鲜的葡萄表面有一层白色的霜 , 用手一碰就会掉,所以没有白霜的葡萄可能是被挑挑拣拣剩下的,白霜都掉了 。还有就是 , 绿皮的葡萄看不出白霜 , 这个方法不适用 。
2、新鲜的葡萄果梗硬朗,果梗与果粒之间比较结实,库存时间长的普通提起果梗果粒就摇摇欲坠了 。
葡萄营养价值葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高 。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主 。葡萄中的多种果酸有助于消化,适当多吃些葡萄 , 能健脾和胃 。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益 。