枸杞子可以直接嚼着吃，还可以在炖汤的时候 ， 放上适量的枸杞煲汤喝 。或者打豆浆、泡水喝 。这几种食用方法都是枸杞子的营养较为容易被身体吸收的方法 。
1、直接嚼起吃 。枸杞子可以直接嚼起吃，也就是把干枸杞洗干净后，去合适的数量放在嘴里嚼来吃，嚼的时候嚼慢一点，不要着急吞，细嚼慢咽嚼碎后再吞下去 。生吃枸杞能起到最好的滋补作用，因为可以几乎很完全的吸收到枸杞的营养，所以在吃枸杞子的时候，最好食用少量 ， 不要一次性食用太多，以免因为滋补过度，让身体吃不消 。
2、煲汤喝 。枸杞子可以用来煲汤喝 。家里在炖汤的时候，放上适量的枸杞，混着汤一起，也有滋补功效，用枸杞子煲汤，常见的有排骨汤、老鸭汤、鸡汤等，用枸杞子煲汤，一次不适合用太多的枸杞 ， 因为汤水的高温会破坏枸杞子的一些营养，所以放多了效果不会太好 ， 有枸杞子调味即可 。
3、打豆浆喝 。枸杞子可以用来打豆浆喝 。用枸杞子打豆浆，常见的就是用花生、黄豆、玉米等 。一般都是先用水把花生、黄豆等先用温开水泡软后，然后把枸杞子洗干净和这些材料加在一起放在豆浆机里打，加了枸杞子的豆浆，喝起来口感比较好，有枸杞子的香味，因此也受到了很多人的喜爱 。
【枸杞子怎么吃 枸杞子正确吃法】4、泡水喝 。枸杞子可以用来泡水喝 。生活中经常看到很多人用枸杞子泡水喝，具体的做法就是把枸杞子洗干净后，然后用温开水泡 ， 记住泡枸杞子不能用鲜开水泡，鲜开水的高温容易破坏枸杞子的营养，减少枸杞子的营养功效 。
