1、催熟后食用 。杨桃不甜的原因可能是由于成熟度不高导致，一般建议可以将淡绿色的杨桃与成熟的苹果或香蕉装在一起，密封好，一般经过1-3天左右杨桃即可被催熟，其口感也会变甜一些 。
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2、与甜味食物同食 。如果杨桃不甜是由于其品质的原因 ， 则建议可以将它与其他味道甜的食物一同食用 ， 以中和其酸味 ， 改善口感 ， 常见的有：蜂蜜、白糖、红糖、冰糖等 。
3、盐水浸泡 。入股杨桃的甜度不够，酸涩味较重的话，可以将它置于盐水或糖水中浸泡片刻，这样可以析出其中部分有机酸成分，使其酸味减淡，而且还可以起到杀菌的作用 。
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