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【牛肉夹饼做法】牛肉夹饼制作的步骤:
- 准备食材:牛肉、面粉、鸡蛋、蔬菜、香料 。
- 将牛肉切成均匀的片状,用盐、胡椒粉和酱油腌制片刻 。
- 制作饼皮:将面粉、鸡蛋和适量清水搅拌成面糊 。
- 锅中加热油,用勺子取适量面糊倒入锅中,摊成薄饼 。
- 将腌制好的牛肉片煎至熟透 , 取出待用 。
- 将蔬菜切丝备用 。
- 取一张煎好的饼皮,放上牛肉片和蔬菜丝 。
- 撒上适量调料,如辣酱和葱花 。
- 将饼皮对折,即可品尝美味的牛肉夹饼 。
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