1、1、可以在清水中加入适量啤酒、胡椒粉和盐 , 将鸡肉进行浸泡;也可以将清水烧开,放入鸡肉焯水去腥味 。
【鸡肉怎么去腥味 鸡肉怎么去腥味最简单】
2、2、白酒也可以去除鸡肉的腥味 , 在煮鸡肉的时候加入一点点白酒;也可以加入适量的花椒、八角、桂皮帮助去除腥味 。
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