1、自制肉丝过程中，不能马上炒制 ， 要放在密封盒中，放入冰箱保存 。
2、自制完成的肉松，彻底晾凉之后，要保存在干燥密封的容器中 。
3、自制完成的肉松进行密封放进冰箱冷冻 。
【自制肉松保存方法 自制肉松保存方法视频】4、不要开袋 。需要保存先用塑料袋密封好再放冰箱冷藏，接触空气的话会变的很干 。
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