胡萝卜土豆炖排骨是一道美味又营养丰富的家常菜 。
【怎样做美味的胡萝卜土豆炖排骨】首先 , 准备好排骨,并将其焯水去血水 。然后,将土豆、胡萝卜等蔬菜削皮、切块备用 。
接下来,将排骨放入炖锅中,加入适量的水,放入少许料酒 , 一起炖煮30分钟左右,以确保排骨熟透 。
然后,将切好的土豆和胡萝卜块加入炖锅中,继续炖煮10分钟左右,直到土豆和胡萝卜熟软 。
最后,根据个人口味,加入适量盐、胡椒粉等调味品,搅拌均匀即可出锅 。
这道胡萝卜土豆炖排骨不仅口感鲜美,而且富含蛋白质和维生素,对身体健康有益 。尝试下来,你一定会爱上它 。
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