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- 糖醋翅根是一道经典的中式烹饪美食,它的制作简单而美味 。
- 准备所需材料:鸡翅根、生姜、大蒜、红椒、青椒、白芝麻等 。
- 首先,将鸡翅根焯水 , 去除杂质,提高口感 。
- 然后,炸至金黄酥脆,将其沥干备用 。
- 接下来,将锅中留少许底油,加入蒜姜爆炒 , 再加入红椒、青椒翻炒出香味 。
- 最后,加入糖、醋、酱油煮沸,倒入炸好的鸡翅根 , 翻炒均匀上浆 。
- 撒上白芝麻,搅拌均匀,即可出锅 。
- 糖醋翅根口感酸甜可口,外酥里嫩,深受人们喜爱 。
- 欢迎尝试这道美味的糖醋翅根,让您的家人朋友都赞不绝口!
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