- 家庭自发豆芽的全过程
- 豆芽是一种富含营养的食物 ， 家庭自发豆芽是一种简便的方法来种植豆芽 。
- 首先，选用优质的豆种 ， 如大豆或绿豆 。将豆子洗净后，放入容器中浸泡数小时 ， 直至豆子膨胀变软 。
- 然后，将浸泡好的豆子均匀地撒在透气性好的容器或蒸锅内，不要太密集 。
- 接下来，将容器盖好，放置在通风良好的地方，避免阳光直射 。每日需要将豆子浸湿一次，保持适当的湿度 。
- 约经过3-7天的时间，豆子就会开始发芽 。此时 ， 将盖子打开，豆芽会在光线的照射下迅速生长 。
- 家庭豆芽一般在7-10天内可以收获 。在收获前，每天需将豆芽晒干并摆放在通风处，以去除过多水分 。
- 最后，收割豆芽时，将其剪断离开种子，洗净后即可食用 。
