1、播种育苗：露地直播一般在3月下旬，地表温度稳定在12～13℃时即可播种 。塑料薄膜育苗以3月中下旬为宜 。亩用种量1.5～2.5千克 。选择水源充足、排灌方便、土质良好的地块，深翻土壤，做成1.2米宽的畦，亩施腐熟有机肥2500千克或上海尹氏有机肥250千克作基肥，浇足底水 。
2、香椿种子有膜质长翅，表面附有薄层腊质，呈浅褐色或棕色，每500克种子约6.5万粒 。种子从成熟到失去生命力的时间为8～10个月 。所以要选用种仁饱满、无杂质、无霉变、无病害、新鲜、发芽率高的种子(陈种不能用) 。用30～40℃的温水浸泡10小时 ， 捞出置于25℃处催芽，有30%种子露白时播种 。若在旱地育苗，不需浸种和催芽，将种子拌细土，直接均匀撒播 ， 并耙平整实盖地膜 。
【红油香椿种植时间及方法图片 红油香椿种植时间及方法】3、播种后7天开始出苗，半月后齐苗 。当苗高5～7厘米时可移栽或间苗，亩苗数掌握在7000株左右 。
