蒜蓉炒奶白菜是一道简单又营养的菜肴,适合家庭日常食用 。下面是制作方法:
- 准备食材:奶白菜一把,大蒜适量 。
- 处理材料:洗净奶白菜后切成适当大小的段 , 蒜瓣剁碎备用 。
- 热锅加油:锅中加入适量食用油,大火烧至油热 。
- 爆炒蒜蓉:将蒜蓉放入锅中,用中小火炒香出香味 。
- 炒熟奶白菜:加入奶白菜段 , 翻炒均匀,直至变色 。
- 调味品:加入适量盐,炒匀均衡入味 。
- 出锅装盘:将炒好的蒜蓉炒奶白菜盛入盘中,即可享用 。
【蒜蓉炒奶白菜的做法】蒜蓉炒奶白菜色香味俱佳,奶白菜的嫩滑口感与蒜蓉的香辣味道相得益彰,既保留了奶白菜的鲜美 , 又更增添了一份风味 。此菜富含维生素C和纤维素,不仅有助于消化,还能促进新陈代谢 。希望大家通过这个简单的菜品能够享受到美味与健康 。
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