三樱椒是一种辣椒，又称日本三樱椒、大角三樱椒、七星椒等 。本文将主要介绍日本三樱椒 。这种辣椒是从日本引进的农家品种，也被称为小辣椒或朝天椒 。它的植株相对较矮小，通常在50到65厘米高 ， 属于有限分支型 。果实呈朝天状聚生，表皮光滑发亮 ， 没有皱缩 。平均果实长度约为5厘米，直径约为1厘米 ， 果顶尖且稍微弯曲，属于小果型干椒，具有非常辣的味道 。
【朝天椒的品种分类】子弹头是另一种辣椒品种，包括高棵簇子弹头和矮棵簇子弹头 。下面我们将介绍高棵簇子弹头 。这种辣椒也属于有限分支型植物，副侧枝枝条细，果实较少，很少有红熟的果实，通常侧枝结果较多 。植株高度约为60到80厘米，果实顶部圆形 ， 呈深红色，果肩稍微粗 。辣椒的辣味特别强烈，含有丰富的种子 。这种朝天椒具有较强的抗病能力，能够有效抵抗病毒病和疫病 。与三樱椒相比，植株较高且生长力强，抗倒伏性也较好 。
