【鸡胸肉怎么做家常】将鸡胸肉切成小丁后放入盘中,加入姜片和葱段,撒上料酒、盐和鸡精进行腌制 。接着取锅倒入适量的油,加入切碎的葱姜炒出香味,再放入腌制好的鸡丁翻炒至变白 。随后将胡萝卜丁、菜椒丁和洋葱丁一同倒入锅中,加入适量的盐、鸡精和生抽进行翻炒,待所有食材炒熟后即可装盘 。
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