1、家庭最佳方法,冷藏解冻:将冻肉放在冷藏室中慢慢解冻 , 这样对冻肉的鲜味损失很小 。只是需要的时间大约一天以上 。
2、次之,空气解冻法:将冻肉用保鲜膜包起或放入保鲜盒置于桌面,鲜味损失不大 , 当天能吃上 。
【冻肉怎么解冻 冻肉解冻的方法】3、微波炉解冻:调在解冻档 , 解冻迅速 。
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