1、将玉米剥开，去掉玉米的外衣和绒毛，用清水冲洗玉米并进行挑选 ， 不能有腐坏的玉米，用保鲜膜将玉米包裹一层或两层，将玉米两头的保鲜膜封住按紧，最好不要有流通的空气 。
2、将玉米外皮除去之后并洗干净 ， 然后将清理干净的玉米放入沸水中，煮4-6分钟 。再把玉米捞起，放入冰水中冷却 。冷却之后用锋利的刀子将玉米粒从玉米棒上切下来 ， 再把玉米粒放在可冷冻的容器中 ， 将容器放入冰箱冷冻 。【玉米冬天怎么保存 玉米的保存方法】
3、把包裹保鲜膜的玉米放入冰箱冷冻保存，可以使玉米保存一年之久，但是熟玉米不建议保存 。包保鲜膜时不能装的太满 ， 必须要把里面的空气挤出，想要食用的时候把保鲜膜拆开，放入锅中蒸熟即可 。
