1、危地马拉咖啡(每500克50美元) 。危地马拉咖啡,产于危地马拉,此豆属于波旁种的咖啡豆,是酸味较强的品种之一,味道香醇而略具野性,最适合用来调配成混合咖啡 。在孕育了玛雅文明的智慧之地,所孕育的另一个结晶;那就是危地马拉的咖啡 。
2、圣伊内斯庄园咖啡豆(每500克50美元) 。这种咖啡种植在巴西的米纳斯吉拉斯州,并且有着多年的培育经验,是一种非常传统的种植方式,不经过工厂自动化,略带柑橘果香,有点甜味,是世界上最贵的10种咖啡豆之一 。
3、圣海伦娜咖啡(每500克售价80美元) 。1733年2月10日,东印度公司(The East India Company)将咖啡的种子带入圣海伦娜岛 , 一艘来自叶门摩卡港的船带来了Green Tipped Bourbon Coffee的种子;这些种子开始被种植于圣海伦娜岛各地 , 即使疏于照料,依然茂盛地成长 。
4、瑰夏咖啡(每500克100美元) 。瑰夏(Geisha)的种是在1931年从埃塞俄比亚的瑰夏森林里发现的,然后送到肯尼亚的咖啡研究所;1936年引进到乌干达和坦桑尼亚 , 1953年哥斯达黎加引进,巴拿马是1970年代由洞巴七农园的弗朗西可.塞拉新先生从哥斯达黎加的CATIE分到种子然后开始种植瑰夏咖啡,因为产量极低并要参与竞标,这款豆子可以说来之不易 。【世界上最贵的咖啡是哪种 世界上最昂贵的咖啡是什么】
5、麝香猫咖啡(每500克590美元) 。麝香猫咖啡(Kopi Luwak),又称猫屎咖啡,它是由麝香猫在吃完咖啡果后把咖啡豆原封不动的排出,人们把它的粪便中的咖啡豆提取出来后进行加工而成 。该咖啡产于印度尼西亚,是目前世界上最贵的咖啡之一 , 每磅的价格高达几百美元 。麝香猫吃下成熟的咖啡果实,经过消化系统排出体外后 , 由于经过胃的发酵,产出的咖啡别有一番滋味,成为国际市场上的抢手货 。