1、常温保存 。千层蛋糕在常温下保存的话 , 一般只能保存一天,不能过夜,否则奶油和榴莲都会变质而无法食用 , 即使不变质,其口感也会差很多,尤其是夏季,在常温下是绝对不能过夜的,在冰箱里面保存也许可以保证过夜不变质,但是味道就不能保证了 。
【千层蛋皮怎么存放 千层蛋皮怎么存放保鲜】2、密封冷藏 。如果吃不完千层蛋糕,能够完整并且很好地保存2-3天的话,那就一定要用保鲜膜或者密封袋包起来,然后用密封盒隔绝空气,密封并且冷藏保存,这样一般可以保存72个小时以内即可食用 。
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