准备一些淀粉，放到装有大肠的盆子里，然后戴上手套进行揉搓，淀粉可以把大肠表面的一些黏液给吸附，这些部位也是最脏的地方 ， 因此是需要仔细清洗的，这步做完后可以加一些菜籽油、盐，反复搓洗几次，最后用清水冲洗干净即可 。
【怎样清洗肠头 大肠头怎么清洗干净】
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