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- 竹荪，俗称竹蓬，是一种天然食材 。
- 烹调竹荪 ， 首先要将竹荪泡发，可以提高食材的口感和吸收能力 。
- 烹饪竹荪的常见做法有清炒、炖汤和煮粥等等 。
- 清炒竹荪时，可以加入适量的鸡蛋和青菜，搭配调味料翻炒而成 。
- 炖汤的做法是将泡发后的竹荪与其他食材一起炖煮，味道鲜美且营养丰富 。
- 在煮粥时，将竹荪切小块放入粥中，煮至粥汤浓稠即可享用 。
- 除此之外，竹荪还可用于制作凉菜、炒面或者加入火锅中 。
- 竹荪不仅美味可口，还富含蛋白质、纤维素等多种营养物质 。
- 总之，竹荪是一种烹饪时十分实用和多样化的食材 。
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