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导语：这3道菜多好吃都别碰 ， 热量很高 ， 吃了减肥难 ， 试试这4道低脂菜
说到减肥 ， 对于一个喝水都胖的人来说 ， 简直太难了 ， 如果你也是这种情况 ， 在饮食上可要把好关 ， 否则一吃就长肉 ， 这3道菜多好吃都别碰 ， 热量很高 ， 吃了减肥难 ， 相信有很多人还在吃 ， 正在减肥的人要管住自己的嘴巴 ， 试试这4道减脂菜 ， 控制好体重也是减肥 ， 再搭配适量的有氧运动 ， 你也能瘦身 ， 快来看看吧 ， 别吃错了 。
3道热量高的菜
一、梅菜扣肉
在蒸菜里 ， 梅菜扣肉非常受欢迎 ， 入口即化、肥而不腻 ， 吃了让人回味 ， 看似吃着不腻的蒸菜 ， 实际上它的热量很高 。 本身选用的是五花肉 ， 有很多肥肉 ， 在制作的过程中 ， 不仅要煮 ， 还要炸 ， 吸收了大量油脂 ， 而且这道菜口味比较重 ， 一点也不适合减肥的人吃 ， 若贪嘴的话很容易长肉 ， 所以不要吃为好 。
二、麻婆豆腐
这道菜是十分招人喜欢的家常菜 ， 有了这道菜可以让人多吃一碗饭 ， 非常下饭 ， 正因为如此 ， 正在减肥的人一定不要
三、糖醋里脊
这道菜酸甜口味 ， 做出来色泽红亮诱人 ， 很多人见了都爱吃 ， 但在减肥的话 ， 就不要碰这道菜了 。 它在制作的做成中 ， 需要给肉条上裹一些面糊 ， 再用油炸制 ， 最后还要放很多糖、番茄酱 ， 这些综合起来糖醋里脊的热量很高 ， 实在不适合减肥期间食用 ， 小心一吃就胖 。
4道减脂菜
一、肉末蒸豆腐
爱吃五花肉和豆腐的话 ， 可以做这道肉末蒸豆腐 ， 热量比较低 ， 适量食用不会长肉 ， 而且口味好口感好 ， 可以试试 。
选择瘦一些的五花肉 ， 去皮洗净剁成肉末 ， 装碗后放少许生姜、生抽、盐、胡椒粉、鸡精搅拌均匀 ， 腌制一小会儿 。
豆腐冲洗后切成小块放盘内 。 热锅凉油倒入肉末翻炒 ， 炒散开口淋一小勺料酒快速翻炒 ， 再倒入少许老抽增色 ， 爱吃辣的话还可以放点小米椒 。
炒一会儿后加少许水 ， 混合搅拌几下 ， 再倒入少许淀粉水勾薄芡 ， 放入葱花翻拌几下 ， 盛出倒在豆腐表面 。
放进蒸锅内 ， 大火蒸十五分钟 ， 肉末蒸豆腐就做好了 ， 低脂又美味 。
二、西蓝花炒虾仁
西蓝花是不错的减脂菜 ， 吃了不怕胖 ， 虾仁的脂肪含量低 ， 搭配西蓝花正合适 ， 这道菜好吃不长肉 。
虾剥掉外壳 ， 去掉虾线 ， 清洗后加料酒、胡椒粉、盐抓拌两分钟 ， 腌制十分钟 。 西蓝花剪成小朵 ， 清洗两遍 。
锅内加水煮开 ， 把西蓝花倒进去焯水 ， 一分钟后捞出 ， 过凉待用 。
热锅凉油倒入虾仁滑炒 ， 再倒入西蓝花 ， 加一点点盐和鸡精快速翻炒几下 ， 这道菜就完成了 。
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