肠衣如何清洗_冷水

【肠衣如何清洗】首先，先将肠衣进行初步清洗，然后加入20克生粉，让它浸泡10分钟以去除异味。随后，将肠子的一端连接到水龙头上，让水注入肠子内部。从肠子的一端开始，轻轻地处理肠子表面的薄膜和油块，并将它们撕下。接着，再次注入水到肠子内部，将未处理干净的油块和薄膜撕除。反复多次冲洗肠子，使其变得透明。