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- 想要做出好吃的汤圆,首先要选择优质的糯米粉作为主要原料 。
- 将糯米粉用适量的水搅拌均匀,揉成柔软的面团 。
- 将面团分成小份,用手掌心沿着碗壁打圆,然后搓成圆形,内包各种馅料 。
- 在烧开的水中放入适量的汤圆 , 待煮熟后捞起 。
- 最后,将煮好的汤圆放入适量的冷水中浸泡,增加口感鲜嫩 。
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