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番茄鸡蛋怎么做

炒番茄经验总结


番茄鸡蛋怎么做

  1. 番茄鸡蛋是一道简单却美味的经典菜品 。
  2. 首先，准备新鲜的番茄和鸡蛋，可以根据个人喜好准备适量的配菜 。
  3. 将番茄切成小块，鸡蛋打散备用 。
  4. 接下来 ， 在锅中加入适量的油，待油热后倒入鸡蛋并用筷子搅拌均匀 。
  5. 待鸡蛋快熟时，加入切好的番茄块，继续翻炒几下 。
  6. 然后，加入适量的盐和糖调味，搅拌均匀 。
  7. 最后 ， 加入适量的水，盖上锅盖，小火煮约5分钟 ， 直到番茄熟软 。
  8. 将番茄鸡蛋装盘，撒上葱花作为装饰 。
  9. 美味的番茄鸡蛋就做好了，香甜的番茄和嫩滑的鸡蛋交融在一起，口感丰富，营养丰富 。

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