咖喱牛肉是一道美味的菜肴,制作简单又充满风味 。首先,准备新鲜的牛肉,切成块状 。然后,在锅中加热植物油,加入切碎的洋葱和大蒜,慢炖至香味散发 。
【怎么做咖喱牛肉】接下来,加入咖喱粉、辣椒粉和香料 , 炒至出香味 。然后,加入番茄酱和鸡汤,搅拌均匀,直至汤汁浓稠 。然后,加入牛肉块,用小火炖煮,使肉块变得柔软多汁 。
最后,加入椰浆和青椒丝 , 再次搅拌均匀 。继续煮熟,直至咖喱牛肉变得浓郁香滑 。最后,撒上适量的盐和胡椒粉调味 , 根据口味添加香菜叶作为装饰即可 。
咖喱牛肉香辣可口 , 搭配米饭或面食都非常美味 。这道菜肴适合用于家庭聚餐或宴会,可以让您的客人品味到浓郁的东方风味 。