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- 咖喱牛肉的家常做法
- 准备好所需材料,包括牛肉块、洋葱、姜蒜末等 。
- 先将牛肉块用盐和胡椒粉腌制片刻,增添口感 。
- 将洋葱切丝,姜蒜切末 , 辅料做好准备 。
- 开始炒制,热油炒香姜蒜末,加入洋葱炒至透明 。
- 加入牛肉块翻炒,使其变色;加入适量水 。
- 加入咖喱粉,搅拌均匀 。
- 盖上锅盖 , 慢慢焖煮,让牛肉变得鲜嫩可口 。
- 最后加入适量盐和糖,调整口味即可 。
- 咖喱牛肉做法简单 , 但口感醇厚,适合与米饭一起享用 。
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