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豆腐海带怎么做

海带经验总结


豆腐海带怎么做

  • 豆腐海带，是一道以豆腐和海带为主要材料的传统中式菜品 。
  • 首先，将豆腐切成块状，然后用开水焯烫，以去除豆腐的生味 。
  • 接着，将准备好的海带用清水洗净，稍微切成适当大小的丝 。
  • 之后，将锅烧热 ， 加入适量的食用油，放入豆腐块煎炸至金黄色 。
  • 然后，加入切好的海带丝，继续翻炒片刻，使其均匀混合 。
  • 最后，加入适量的酱油、盐和味精等调味品，翻炒均匀即可出锅 。
  • 这道豆腐海带色香味俱佳，豆腐鲜嫩 ， 海带滑爽，营养丰富 。
  • 希望大家根据自己口味的不同 ， 可以适量增减调味品的使用 。

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