怎么学会快速收蜂蜜 如何收蜂蜜不至于损失蜜蜂?

怎么学会快速收蜂蜜 如何收蜂蜜不至于损失蜜蜂?

1、适宜的容器
蜂蜜是弱酸性液体,应采用非金属容器,如用木桶或缸存放 。容器要清洁卫生,彻底洗净擦干,不带异味 。贮蜜不能过满,特别是在运输时要留出25%~30%的空档,以防蜜汁发酵外溢或受热振荡时胀破容器 , 造成损失 。蜂蜜要放在干燥、清洁、通风和无异味的室内,室温保持5~10℃ 。

2、分品种贮藏
蜂蜜种类不一,如紫云英蜜、油菜花蜜、柑桔花蜜、枇杷花蜜、枣花蜜等 。每种蜜有各自的特色和风味,适合各种消费者的需要 。因此要分品种贮藏,以保持特色,防止混杂 。
3、保持洁净
【怎么学会快速收蜂蜜 如何收蜂蜜不至于损失蜜蜂?】洁净的办法是将蜂蜜放在较高的大桶内,静置于温度较高、干燥的室内沉淀 。沉淀时间视温度而定,一般20℃时需3天,35℃时只需10小时,这时比重大的杂物下沉,纯净的蜜浮在上层,可将纯净蜜捞出另贮 。

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