- 牛肉粉丝是一道具有浓郁风味的传统中式菜肴 。
- 准备食材有鲜嫩牛肉、细砂糖、料酒、盐和香葱 。
- 首先 , 将牛肉切成薄片 , 加入料酒、盐和砂糖腌制片刻 。
- 接着,将泡软的粉丝用热水煮熟 , 捞出备用 。
- 热锅倒入适量油,放入葱姜煸炒,再加入腌制好的牛肉翻炒至变色 。
- 最后,将煮熟的粉丝放入锅中,加入适量清汤,烧开后转小火焖煮片刻 。
- 出锅前 , 撒上香葱末作为装饰,即可上桌享用 。
【牛肉粉丝怎么做】这道牛肉粉丝香气四溢 , 口感丰富,是一道美味开胃的佳肴 。对于喜欢中式料理的人来说 , 它是不容错过的一道佳肴 。快来尝试制作吧!
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