黄豆怎么做豆浆

2024-06-27 榨豆浆经验总结

黄豆是制作豆浆的主要原料之一。黄豆富含植物蛋白质和维生素，对健康有益。

制作豆浆的第一步是将黄豆浸泡在水中。浸泡时间为6-8小时，以软化豆子，使其更易破碎。

经过浸泡后，将黄豆放入豆浆机中，加入适量的水。豆浆机会将豆子破碎成小颗粒，并与水充分混合。

接下来，将混合物倒入过滤袋中。过滤袋能够过滤掉黄豆固体颗粒，只留下豆浆。

将过滤包的豆浆倒入锅中，开始煮沸。在煮沸过程中，需要不断搅拌以防止糊底。

当豆浆开始冒泡时，表明已经煮沸。此时需要继续搅拌一段时间，确保豆浆味道更浓郁。

煮沸后的豆浆可以根据个人口味加入适量的糖或盐，调味后再次搅拌均匀即可。

最后，将豆浆倒入瓶子中，冷却后即可饮用。若要保存更长时间，建议置于冰箱冷藏。

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