1、冷藏保存:青辣椒若能在短时间内吃完,只需要冷藏保存即可 。将青辣椒清洗干净,擦干水气,装进保鲜袋中密封,再放入冰箱中冷藏,可以保存1~2周 。保存期间如有损伤 , 必须立刻取出,否则会影响其他好青辣椒腐烂 。
【青椒冬天怎么新鲜保存 青椒冬天怎么新鲜保存呢】2、冷冻保存:青辣椒若是有很多 , 短时间内吃不完,可以冷冻保存 。将青辣椒清洗干净,切块后冷冻保存,可以保存1个月左右 。
3、水里保存:将青辣椒装入塑料袋里面,再用牙签在塑料袋上扎上几个小洞 。准备一盆干静的水 , 将辣椒放进水里面,将水盆放入通风处保存,可以保存一个月左右 。如果袋子里面出现有水珠,可以将袋子打开通风 。