1、白醋不可以解酒 。
2、醋解酒的原理是：酒中的乙醇与醋中的有机酸起脂化反应，从而降低人体内乙醇的浓度 ， 达到解酒的效果，而这里的醋指的是食醋，而不是白醋；白醋的主要原料是水、大米、食用酒精、食用盐 。所以白醋不可以解酒 。
【白醋能解白酒吗 白醋最佳解酒方法】
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