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竹笋怎么保存新鲜竹笋怎么保存

竹笋保存经验总结


竹笋怎么保存新鲜竹笋怎么保存

【竹笋怎么保存新鲜竹笋怎么保存】新鲜竹笋保存技巧：
  • 将竹笋冷藏在保鲜袋中，可保持新鲜约3-5天 。
  • 剥去竹笋外层的硬皮，切成合适大小后，放入冷水中浸泡，可延长保存时间 。
  • 将竹笋放入冷藏室中，可保鲜时间更长 ， 但要注意不要与其他食物放在一起，以免交叉污染 。
竹笋冷冻保存技巧：
  • 将切好的竹笋放入密封袋中 ， 将多余空气挤出，避免冷冻烧伤 。
  • 将密封袋放入冷冻室中，冷冻可保持竹笋新鲜度约3个月 。
  • 解冻时，慢慢将竹笋放入冷藏室进行解冻，以免影响竹笋的质地 。

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