1、芒果切开后,果肉置于表面,易受到微生物的污染,沾染细菌,而低温可以抑制微生物的生长及繁殖 , 延长芒果的保存时间,因此可以将切开的芒果用保鲜膜或者保鲜盒封好后,置于冰箱中冷藏或冷冻 。
【芒果切开果肉怎么保存 切开的芒果肉怎么保存】
2、腌制环境不利于微生物的生长 , 而且蜂蜜还有一定的防腐功能 , 因此可以将芒果用蜂蜜腌制成芒果酱存放 。
3、将芒果切片后 , 置于烘干机中,将其烘干,这样可以减少表面的水分,进而抑制微生物的生长 。如果家里没有烘干机的话,建议自然晾干 , 用网罩遮档脏物 。
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