水煎包和生煎包的区别


水煎包和生煎包的区别

【水煎包和生煎包的区别】生煎包外观与包子相似,稍小 , 表面通常撒有黑芝麻和香葱,底部是焦黄色或焦黑色;而水煎包外观金黄诱人,形状不规则 , 上下两面都有金黄薄脆的质感 。生煎包起源于南方地区,最初在上海、浙江等地流行 , 而水煎包主要来源于北方和中西部地区,最初流行于河南、陕西等地 。

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