1、戴一次性手套：菠萝蜜果肉中间的白色部分有大量粘液 ， 这时需要人们把手上戴一次性手套 。2、用食用油涂抹：建议在剥菠萝蜜前先用食用油将手和刀具都充分涂抹一遍，这样黏液就不会粘到手了 。3、用盐水洗手：建议可以用盐水清洗或者在手上抹上食用油反复擦洗，再用清洗食用油的清洁剂洗净双手即可 。
【剥菠萝蜜的粘手怎么办 怎么剥菠萝蜜不粘手】
1、戴一次性手套
菠萝蜜果肉中间的白色部分有大量粘液，这时需要人们把手上带一次性手套，然后把白色部分去掉，再把里面的粘液全部清理干净 。把白色物质清理干净以后，就能看到菠萝蜜一个个囊状的果肉 。
2、用食用油涂抹
建议在剥菠萝蜜前先用食用油将手和刀具都充分涂抹一遍，这样黏液就不会粘到手了 。如果还是会粘手，可以用吸满油的纸或布，慢慢擦 ， 就能将黏液去掉了，只是去除黏液后，手上还会有粘感 。最后 ， 可以用一些盐粒搓一下，用清水冲洗就没问题了 。
3、用盐水洗手
菠萝蜜粘液十分黏手，粘在手上后很难用清水冲洗干净，建议可以用盐水清洗或者在手上抹上食用油反复擦洗，再用清洗食用油的清洁剂洗净双手即可 。如果不小心粘到了衣服上，可以用洗衣液、食盐或白醋等涂抹在汁液处，静置10分钟左右，再用清水搓洗即可 。为了避免麻烦，在剥菠萝蜜的时候最好还是要做好防护措施 。
4、在刀面涂盐
在刀上面涂一层盐，再用洗洁精洗干净 。或者把刀放在含有小苏打的水里泡一会 ， 再用洗洁精洗干净 。
5、平时购买菠萝蜜以后想给他去除外皮，应该先准备两张报纸，把它铺在地上 ， 然后再把菠萝蜜放在报纸上 ， 取一个大点的水果刀 ， 把菠萝蜜从中间切开，这时能看到它黄色的果肉和中间的白色部分 。每个菠萝蜜去掉外皮以后，取出的果肉数量都特别多，它不能一次吃完，这时需要把取出的新鲜菠萝蜜果肉放在冰箱的冷藏室中，如果想长期保存 ， 则可以用保鲜袋把它分成多份，直接存入到冰箱的冷冻室 。
