橡栗是什么东西_食物

【橡栗是什么东西】橡栗是栎树的果实，它们呈长圆形，含有淀粉和少量鞣酸。外壳可以制成栲胶，又被称为橡实或橡子。橡子外表坚硬，颜色为棕红色，内部果仁类似花生仁，富含丰富的淀粉，含量约占60%左右。橡子既可以食用，也可以作为纺织工业浆纱的原料。在人类早期，它是最重要的食物之一，还可以用来制作橡子面。