1、金酒不是威士忌 。
2、两者的酿制方法和原料都有所区别 。金酒的酿制方法需要进过两次蒸馏 ， 而威士忌则不用 。金酒的原料中需要使用到杜松子，威士忌则不需要使用杜松子
3、金酒有许多称呼：香港、广东地区称为毡酒；台北称为琴酒 ， 又因其含有特殊的杜松子味道，所以又被称为杜松子酒 。金酒最先由荷兰生产，在英国大量生产后闻名于世 ， 是世界第一大类的烈酒 。
【金酒属于威士忌吗为什么 金酒属于威士忌吗】
4、金酒具有芳芬诱人的香气，无色透明之液体，味道清新爽口，最适合混饮 。金酒中的植物萃取物（香草、香料等）芬芳诱人，风味十足，是制作鸡尾酒的好材料，很多经典鸡尾酒都源自金酒，可以说金酒是制作鸡尾酒唯一不可缺少的烈酒（相比于其他烈酒来说） 。金酒也是鸡尾酒中使用最多的一种酒，有鸡尾酒心脏之美誉 。杜松子是所有金酒主要风味的来源，除此之外，酿酒厂还会添加其他香料，少则三、四种，多则几十种 。
