削了皮的莴笋怎么保存削了皮的莴笋保存方法介绍_生活知道

1、削了皮的莴笋应该先清洗一下，甩掉水分，然后再用保鲜膜或者保鲜袋包?。叭氡渲?nbsp;，同样不要碰到内壁以免莴笋冻伤变味。

【削了皮的莴笋怎么保存削了皮的莴笋保存方法介绍】2、如果是已经切块、切片、切丝的莴笋，可以用开水焯一下捞起来凉冷，装入碗中保鲜膜封存，这样处理过的莴笋味道损失一点，却能保证它不会出现氧化变色等问题。