1、首先淘过的米把水泌干，一定要非常干 。
【淘过的米怎么保存 淘过的米保存方法介绍】2、然后在米中拌一点油，要熟油，搅拌均匀 。
3、拌匀后把米放入冷藏室，温度调的稍微低一点，扎样可以放1-4天 。
4、不要暴晒，会使得米流失营养 。
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