【雪蛤泡发后怎么保存 雪蛤泡发后保存的方法】1、如果是已经泡发好的雪蛤 ， 最好是将其沥干水分，放进密封性良好的保鲜盒中保存，一定要放进冰箱冷藏保存 ， 如果放在室温下是会变质的 。
2、即便是放入冷藏保存，也是不能留太长时间的，一般3天内就要吃掉，因此，泡发雪蛤最好是吃多少泡多少 。
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