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- 山楂的去核方法
- 第一步,将山楂洗净并切成两半 。
- 第二步,使用小勺或尖刀轻轻挖出山楂核 。
- 第三步,将去核后的山楂放入清水中浸泡一段时间,以去除残留核的苦味 。
- 第四步,用清水冲洗山楂并晾干,即可食用或加工制作其他食品 。
注意事项:
- 在去核过程中,要小心不要将山楂切破手指 。
- 为了确保山楂的新鲜度和安全性,建议选用无农药的有机山楂 。
【山楂怎么去核】相关提示:
- 山楂含有丰富的维生素C和类胡萝卜素,具有降血压和保护心脏血管的作用 。
- 山楂还含有丰富的膳食纤维,有助于促进消化和排便 。
- 可以将去核的山楂用来制作山楂酱、山楂茶等美食 。
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