1、不锈钢炒勺用黑了此黑色应该是氧化膜的颜色 。
2、由于不锈钢导热系数?。撞可⑷嚷露热菀准校?所以使用不锈钢炊具时火力不宜过大,应尽量使底部受热面广而均匀,这样既能节省燃料又可避免锅底食物烧焦,锅底如有食物粘结烧焦,可用水浸软后再用竹、木片轻轻刮去,不用菜刀等锐器铲刮,洗净后用于软布揩干后放置干燥处 。
【不锈钢炒勺用黑了是怎么回事 不锈钢炒勺变黑】
3、炊餐具应避免与尖硬物碰撞,以免产生划伤瘪痕影响美观和密封性能 。炊餐具在用过一段时间后,不锈钢表面会起一层雾状物,使炊餐具表面发暗 。这时可用软布沾上去污粉或洗洁精揩抹 , 即能恢复光亮 。
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